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Les apéritifs
Bricks.............................76€ les 40
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pomme de terre et oignons
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pomme de terre et thon
Verrines
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à l'avocat(*)...................60€ les 40
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au taboulé......................60€ les 40
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truite fumée/œufs brouillés.....60€ les 40
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salade thon/pdt.................60€ les 40
Mini pizzas....................95€ les 50
Makis..........................120€ les 60
Navettes
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au thon............................38€ les 20
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au saumon fumé.....................38€ les 20
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au tarama..........................38€ les 20
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à la charcuterie...................38€ les 20
Assortiments
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charcuterie (3 sortes)...16,50€ le plateau
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crudités....................12€ le plateau
Harengs marinés........17,50€ pour 250g
Mini burgers saumon fumé
40€ les 20
Blinis truite fumée.......57€ les 30
Cake-pops tomates et poivrons...48€ les 40
Bouchées.........................76€ les 40
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cakes thon et olives
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cakes légumes du soleil
Canapés........................33€ les 30
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aubergine
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houmous
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tarama
Rillettes de thon sur toast végétal...........................38€ les 20
(*): commande possible selon les saisons
Les entrées
Toutes les entrées sont au prix de 5€ les 125g
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Carottes cuites au cumin
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Carottes cuites harissa
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Betteraves au cumin
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Caviar d'aubergines (selon la saison)
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Caviar d'aubergines à la tehina
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Taboulé libanais
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Salade mayonnaise (pommes de terre, carottes, œufs)
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Salade coleslaw (choux blanc et carottes rapées)
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Salade de cœurs d'artichauts piquants
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Salade de fenouil et orange (selon la saison)
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Salade cuite mat'boukha
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